Potatissallad

På begäran kommer här (äntligen) receptet på en god potatissallad som jag brukar servera med grillat kött till middag och med parmaskinka till lunch.

                   


Potatissallad 6 personer   (mina kommentarer i parentes)
 
1,5 kg färsk potatis (ej nödvändigt m färsk)
1,5 dl finhackad gul lök
1,5 dl varm grönsaksbuljong

0,5 dl kapris
2 brk kronärtskockshjärtan
1 röd lök
1 brk oliver  (burkstorlek/mängd "efter behag")

gräslök

Dressing:
0,5 dl äppelcidervinäger
0,75 tsk salt
lite svartpeppar
1 dl olivoja
0,5 dl riven parmesanost

Borsta och koka potatisen. Skär dem i klyftor och blanda med den hackade löken i en bunke, häll över buljongen.
Blanda ihop dressingen och slå över den ljumma potatisen.
Blanda ned kapris, röd lök, oliver och finskurna kronärtskockshjärtan. ¨Låt salladen stå svalt i minst en timme. Strö över hackad gräslök strax innan servering.

Inlägget kommer så småningom att kompletteras med ett foto. (Tänk vad orutinerat av mig som snart bloggat i ett helt år att glömma fota!?! *fniss*)

Kommentarer
Postat av: soffie

Å det receptet har jag nu,tack för det.

å du tack för de boktips du skrev hos mej,jag älskar att läsa böcker .

må gott

2008-08-13 @ 20:26:06
URL: http://soffie69.blogg.se/
Postat av: C a m i l l a

Mmmm! Gud så gott!

Kram!

2008-08-14 @ 07:21:25
URL: http://camillaslillablogg.blogspot.com
Postat av: IBW

Tusen tack för receptet. Skall nog äta detta i helgen.

2008-08-14 @ 09:52:08
Postat av: Lotta

vad kul med lite nya recept! maste jag prova nan dag! kram

2008-08-14 @ 12:02:32
URL: http://www.gottablandat.wordpress.com
Postat av: keb

sitter i stugan med mobil uppkoppling.

Det FUNKADE! :-)KUL

Det trodde jag inte har alltid varit svårt att använda mobil.

Det har blivit bättre här med,tydligen åtgärdat.

TACK för receptet på potatissalladen

Den var supergod!

2008-08-14 @ 17:56:57
Postat av: Malin svarar:

KEB: ALLA kommentarer kom med, uppkopplingen fungerar!Jag raderade de andra testkommentarerna o sparade den ursprungliga!! Ha så mysigt i stugan o hälsa T.

2008-08-14 @ 19:53:14
Postat av: lena

Det där måste jag ju bara prova.

2008-08-14 @ 20:35:24
URL: http://lenahellstrom.blogg.se/
Postat av: Helena

Tack så jättemycket för tipsen, orsakerna till att jag inte ville ha vitt när vi gjorde om det var två, dels den du nämner, det är svårare att hålla rent och den andra var att min dåvarande sambo ville ha ek och jag tyckte det var helt ok. Just nu struntar jag i att de blir skitiga, JAG VILL HA VITT :D Har ju köpt vita tygsoffor fast jag har två barn på ett och fyra så då ska väl vita köksluckor vara en promenad i parken typ ;)

2008-08-14 @ 22:01:08
URL: http://helenasnackar.blogg.se/
Postat av: maria

Perfekt!

Nu vet jag vart jag ska vända mej om jag ska göra åotatissallad!

Det är ju så gott till kött ( grillat).

tack för dina kloka ord hos mej1 ska verkligen gripa chansen om/när den kommer!

kram

2008-08-15 @ 08:35:32
URL: http://mariasfotografi.blogspot.com
Postat av: lena

Men va häftigt, vi ska bo i Rhodos stad. Kul kul :)

2008-08-15 @ 08:53:40
URL: http://lenahellstrom.blogg.se/
Postat av: Paula

Supermumsgott låter det!

2008-08-16 @ 13:36:48
URL: http://paulaz.se

Kommentarer gillas ♥ :

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0