Tiramisu
Laddar upp receptet på min favoritdessert, farligt lättillgänligt ;-), Paulo Robertos Tiramisu. Introducerad till mig av Sonlers man :)
Ingredienser
2 dl vispgrädde
4 st äggulor
0,75 dl strösocker
500 g mascarpone
200 g savoardikex
5 msk starkt kaffe
2 msk amaretto (likör)
1 msk kakaopulver
Gör så här
1. Vispa grädde och 1 matsked socker till ett hårt skum.
2. Vispa äggulor och resten av sockret till en krämig smet.
3. Tillsätt mascarpone och grädde, lite i taget, och rör om till en fluffig kräm.
4. Blanda starkt kaffe och amaretto i en skål.
5. Lägg savoardikex i botten på en avlång eller fyrkantig form.
6. Ta med en liten sked av kaffe- och likörblandningen och droppa lite av blandningen över kexen. Droppa försiktigt, kexen suger snabbt åt sig blandningen, de ska inte bli genomblöta, utan bara få en lätt smak av kaffe och amaretto.
7. Bred ett lager av mascarponekräm över kexen, varva därefter kex och kräm, avsluta med ett lager kräm.
8. Låt stå i kylskåp i minst en timme. Desserten kan förberedas dagen innan servering.
9. Sikta över kakao när desserten ska serveras.
Farligt gott!
Mums, det ser gott ut!
//Gottegrisen Lena
Är den lättlagad så har du rätt - FARLIGT!
för den var mkt god...tack för att vi blev severad efterrätten hos er ♥
Mums!!! Hm... undrar om jag vågar mig på att prova. Låter farligt med att den är farligt god :o)
Ha det bäst!
ps... jepp vi gillar nog förkortningar... fniss.. brukar försöka komma ihåg att skriva ut dem i nästa mening men glömmer naturligtvis för ofta :o)
Hejhopp blundar snabbt och tittar på ditt söta nylle istället!
Närå, tack o lov har jag inget sötsug överhuvudtaget. Vägde mig imorse, -800g för veckan, totalt -6.7 Ja det går lite upp o ner, men helt hopplöst är det ju inte. Maken suckar när jag letar lightprodukter, idag ville jag köpa kokosmjölk light men se det gick inte, "smakar päckel" sa han...
Kramen
Jag kan intyga att denna tiramisu är LIVSFARLIGT mumsig! :-)
Låter väldigt gott...men det har visst fallit bort några siffror...;)
/Katarina
Tack Katarina för att du uppmärksammade detta, nu har jag rättat till detta. Ibland går det för fort!
Visst är den god...!!!
Den är godare dagen efter när den fått gotta till sig.
Åh så gott! Så snygg dessutom! :)
Måste verkligen prova en sån där någon gång, men jag skulle nog äta ihjäl mig...
Kram!
ser ut att vara gott !
God morgon!
Vilken efterrätt,inte utan att snålvattnet rinner!
O du.....hallen blev ju ett riktigt lyft!
Kramen
Åh vad gott, det ser ut. Mumma, mumma.
Soliga hälsningar. // Lissen
Åh, så gott!! Tack för receptet!
Ha en trevlig lördag!
Hej!
Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.
Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.
För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen
Med vänlig hälsning,
Emilie
Hittarecept.se