Nygräddat till frukost

Mina barn är inte bortskämda med hembakat, nygräddat matbröd, desto mer uppskattat är det när det händer. T.o.m. dottern som föredrar att sova fram till lunch på helgerna kom frivilligt ner till frukosten i morse.


Jag har ett super-enkelt recept på en deg som man förbereder kvällen innan och låter den jäsa i kylen över natten.



På morgonen värmer man bara ugnen och in med plåten..



..efter drygt 10 min är brödet färdiggräddat!



Recept


½ pkt jäst

5 dl kallt vatten

2 tsk salt

2 msk olivolja

1 tsk honung

12 dl mjöl


Blanda jästen med vattnet. Häll i resterande ingredienser. Blanda ihop till en deg. Rulla 10-15 bullar o lägg på en plåt i kylskåpet över natten. Baka nästa morgon i 250 grader i ca 10 minuter.


Kommentarer
Postat av: Ulla

Det här receptet knycker jag med en gång. Tack!

2009-02-15 @ 19:33:26
URL: http://ulla67.blogg.se/
Postat av: Syrran

Mmm... det är goda! Åt en hos er tidigare idag. Ska absolut göra dem. Tack för receptet!

2009-02-15 @ 20:05:58
URL: http://nicas.blogg.se/
Postat av: Sonja

Har en gång haft recept på frukostbröd men inte bakat på många år.

Tar till mig detta recept, problemet är att få in en plåt i kylen....

Detta bröd hinner man ju faktiskt även fixa mitt i veckan kom jag på!!!

2009-02-16 @ 08:34:03
Postat av: Lissen

Jag gillar det superenkla! Fort och gott ska det vara!



Har en utmaning hos mej! Välj en och tiden finns!!

Ha en skön vecka!

2009-02-16 @ 09:54:45
URL: http://lissento.blogg.se/
Postat av: rosalucia

Det låter verkligen ljuvligt!!!! Det är inte mycket som går upp mot nybakat bröd...å doften sen...mmmm

Jag skriver av receptet bums!!!(annars blir det inte av!).

Smask!

2009-02-16 @ 14:27:50
URL: http://rosalucia.bloggagratis.se
Postat av: Lotta

mmmums vad gott det ser ut, inget slår nybakat!! kramkram

2009-02-16 @ 14:36:35
URL: http://www.gottablandat.wordpress.com
Postat av: ibw

Ser supergott ut, skall testa baka i helgen.

2009-02-16 @ 17:04:23
Postat av: Paula

Kanske kunde till och med jag klara dom bullarna! Jag har svårt att knåda degen länge nämligen, fingrar och handleder är så ömma och onda. Därför blir det inte något bakat, även om jag både har tiden och lusten.

Ha nu en skön ny vecka i vinterns tecken, och krya på dig!

Kramen

2009-02-16 @ 17:17:35
URL: http://paulaz.se
Postat av: Ulla

Hej! Hoppas du haft en bra dag!

2009-02-16 @ 18:30:57
URL: http://ulla67.blogg.se/
Postat av: Livet i byn

Så enkelt recept och smart att ha i kylen över natten. Ska provas så klart!!



~Livet i byn

2009-02-16 @ 18:54:59
URL: http://livetibyn.blogg.se/
Postat av: Annette

Åh, jag känner den goda doften ända här hos mig :-)



Kram Annette

2009-02-16 @ 21:53:01
URL: http://jagochmitthem.blogg.se/
Postat av: C a m i l l a

Ja, men de där är ju jättesmidiga och goda! Däremot har jag inte testat med honung i.

Kramar!

2009-02-16 @ 21:59:30
URL: http://camillaslillablogg.blogspot.com

Kommentarer gillas ♥ :

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0