Surströmmingskiva
Om helgens "kräftskivetillställning" var enkel, så var kvällens surströmmingskiva alldeles komplett med alla ingredienser som hör till.
Underbar plats
Trevliga gäster (tjejerna fr jobbet)
Mysigaste värdinnan
Snapsar (avstod dock)
Och till strömmingen fanns allt man kan önska sig för en god klämma:
Tunnbröd, lök, mandelpotatis, tomat, creme fraiche och västerbottensost
Det fanns även sill och varmkorv ifall nybörjarna skulle "banga", men de provade på duktigt allihop så det blev Ricko som åt upp korven.
Jepp jag säger bara MUMS FILIBABBA!
Allt verkade finnas på det mysigt dukade bordet, utom mjukt tunnbröd... Jag tycker det är lättare att äta klämmorna med mjukt bröd. Det är som tacos, det är godare med hårt bröd, men då här jag fyllning överallt runt tallriken, när jag har hårda tacosbröd...
Mycket komplett och mysigt =)
Hej! Du ska inte ens tänka på att återgälda för svampen, jag har alltid tyckt bättre om att ge än att få och eftersom det är gratis och bra motion för mig så ser jag gärna att svampen kommer till användning. Måste säga att surströmmingen, den längtar jag efter! Har en burk i kylen, svärsonen har uttryckt önskemål om att smaka, nu gäller det bara att få de upptagna ungdomarna att sätta sig i bilen och åka hit! Jag hoppas det kan bli verklighet till helgen..
Uhhh...jag har aldrig smakat och är inte så sugen heller!
Men kräftor äter jag gärna mer av i år ;P
Hm, undrar om det blir någon surströmming för min del i år?
Kan bli lite knepigt med LCHF då både potatisen och tunnbrödet går bort....;)
Men mysigt såg det ut och Riko var säkert nöjd med korven.
Jag har aldrig provat på surströmming. Inget jag är nyfiken på heller. Men vem vet jag kanske skulle gilla det.
//Lena
Åh, så gott. Det vattnas i munnen på mig...
sv: Tips välkomnas gärna! Vi trodde det var en bra kamera vi köpte och zoomen var super men korten blev suddiga (barn rör på sig, hihi) så vi vill ha en liten (kasta ner i väskan, lätt att ha med sig) och en som tar korten fort (utan att dom blir suddiga). Pris 500-3500?
TUSEN TACK för din åsikter och tips :D
KRAM!
Men nu tog ni verkligen igen "slarvet" från kräftskivan. ;)
Usch så äckligt...
Jag blev förvånad då våra katter faktiskt åt surströmming, det trodde jag aldrig.
Jag tror inte att jag klarar mig, min man är en riktigt surströmmingsfantast. Jag testar ju varje år, men det går bara inte. Urk!
Kram!
Återigen något jag inte äter ;o) Har dock provat men insett att jag får avstå från allt vad fisk heter och just surströmming har jag väl inget emot att avstå från... fniss...
Däremot har jag inget emot att sitta ner och äta lite varmkorv med de som äter surströmming :o)
Ha det bäst!
(Äsch då, vad gjorde jag nu då... mitt inlägg försvann... jag är expert... och sen kommer det väl dubbelt...)
Surströmming är inget för mig men sitter däremot gärna och äter varmkorv i surströmmingsällskapet :o)
Ha det bäst!
Mamma Kero: Du såg rätt vi hade faktiskt inget mjukt tunnbröd, o det stämmer jag sölade på rätt bra..
Päivi: Det är nog inte du som gör fel, det krånglar tyvärr m kommentarena ibland på blogg.se
