500 g köttfärs

3/4 dl havregryn 

1 msk potatismjöl     Blanda o låt svälla 10 min

1,5 dl vatten

1,5 tsk salt

1 msk lökpulver

Svartpeppar o kryddpeppar efter smak

Mer vatten om det behövs, smeten får gärna vara lite lös.

En dubbelsats fick det bli så här inför jul.

Avskyr all köphets kring löning, black friday o inför jul. Och nästan värst är att vi sedan ska lockas ut och köa tidigt på juldagsmorgon för att köpa ännu mer prylar.

Jag är inte särskilt kristen av mig, men numer hade jag nog valt julotta i kyrkan framför Eligiganten på juldagsmorgon.

I år ligger jag lite efter med julstöket, men i helg har vi gjort lussebullar, Jansson, köttbullar och kålrotslåda. Vi har även klätt granen.

Det känns tillfredsställande 

!